Quando lo street food giapponese incontra Roma nasce VIA JAPAN
8-9-10-11 Maggio / Città dell’Altra Economia – Testaccio (Roma) con RAMEN BAR AKIRA come Partner Ufficiale dell’evento
Amanti del Giappone e della cucina nipponica fatevi avanti. Preparate le bacchette e sarete catapultati in un attimo a vivere un vero e proprio viaggio nei sapori del Giappone, senza bisogno di fare la valigia e prendere un lungo volo che vi porti nell’ affascinante Paese del Sol Levante. Eh sì, basta chiudere gli occhi ed ecco che sarete direttamente nel cuore di una delle città più vibranti al mondo sempre in bilico tra modernità e tradizione: Tokyo. Vi sembrerà di essere in una di quelle strade della città dove pullula la vita, dove i neon illuminano il cielo della notte, lì dove svettano i grattacieli di una città che non dorme mai, ma appena si gira l’angolo eccoli quei vicoli stretti, dove il tempo sembra si sia fermato e dove l’aria assorbe tutte le delizie appena sfornate dai chioschi, collocati ad ogni angolo. Resta solo un desiderio e sarà esaudito: quello di assaggiare e sognare.