In una delle piazze più glamour della capitale,piazza Mazzini,a due passi dal centro RAI ma anche vicina al Vaticano ,il ristorante multitasking Prati Rione Gastronomico spicca prima di tutto per i colori vivaci e il dehors esterno;entrando ci accoglie poi una vetrina con un carrello di dolci fatti in casa( dalla torta al caffè al ciambellone multimediali,dalla crostata con gocce di cioccolato ai croissants appena sfornati e i biscotti homade)per un buongiorno,una pausa caffè o una coccola pomeridiana che ci fanno tornare al tran tean quotidiano col sorriso e il buonumore.
Ma Prati Rione non è solo questo: dai panini gourmet per un lunch veloce e di qualità,o al menu alla carta, con le tartare di carne e di pesce,ci propone una scelta che ben si presta per una colazione di lavoro fino ad arrivare alla sera,quando più rilassati possiamo godere un buon vino accompagnato dai primi dello chef,come i tortiglioni con zucca e burrata,i carciofi cucinati secondo la stagionalità primaverile,il patanegra e il manzo con nocciole e tartufo,il salmone in tartare con mela verde ed il cestino di crema e frutta preparato espresso.Un angolo cocktail bar ci fa poi assaporare spritz rivisitati e drink della tradizione in uno spazio che ti stupisce,sententendoti subito a casa.Luca Massaccesi ottimo padrone di casa,ha una particolare attenzione per la qualità dei prodotti e la cura del cliente,apprezzata sia dalla clientela romana che da quella internazionale.Prati Rione gastronomico si può considerare il punto di riferimento in zona Mazzini per una colazione gustosa o una cena tra amici anche per le serate a tema accompagnate da musica in programma o location ideale per feste di compleanno,laurea,ed in qualsiasi momento nel quale vogliamo prenderci una pausa di qualità per il palato ed il gusto.
Sara Nicoletti
